夏季熬夜后口苦口干的食疗选择—

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夏季熬夜后口苦口干的食疗选择——咸鸭蛋蚝粥

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2006年07月14日 15:27　作者：佚名

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　　材料：咸鸭蛋二个，干蚝（干杜蛎肉）50克，大米100克，鲜生姜1片。

　　做法：先将蚝稍浸洗净，并用力切开对半。咸鸭蛋用清水洗净坭土杂物，并去除外壳备用。大米用清水洗净，放入砂锅内，加入适量清水，先用武火煮开后，放入蚝，再煮开后改用文火煮粥，煮至大米开花后，放进咸鸭蛋，生姜，再用火煮至粥稠。待温食用。

　　适用：本粥适用于熬夜后，口苦口干，牙龈肿痛者。

出处：健康时报

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